.PASTEL DE SANTA CLARA - 2 xícaras de farinha de trigo - 100 g de manteiga - 9 gemas - 1 pitada de sal - 1 e 1/2 xícara de açúcar - 1/2 copo de água gelada - 2/3 de xícara de amêndoa moída e sem casca - açúcar de confeiteiro para polvilhar Recheio 1. misture o açúcar e água...See more