De eetbare wortel van de Teunisbloem, Jambon vegetal.

De gekookte wortel word in Frankrijk jambon vegetal genoemd, omdat de gekookte wortel vrij veel aan de smaak van ham doet denken. En niet alleen de smaak, maar zelfs de kleur van de gekookte wortel is licht-roze.

jouw.goednieuwsjournaal.nl